Autoren Archive
Montag, 7. April 2008
Erbsensuppe
Zutaten: Erbsen, Lauchzwiebeln, Zitrone, Schmelzkäse, Öl, Brühe, Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung: Die Erbsen in einem Topf mit der Gabel zerquetschen (Ein Mixer gehört leider nicht zu meiner Feldküche). Die Lauchzwiebeln in Öl anbraten. Das Erbsengemansche mit etwas Brühe aufkochen. Salz, Pfeffer, Muskat, Schmelzkäse, angebratene Lauchzwiebeln dazugeben. Solange köcheln lassen bis Schmelzkäse geschmolzen. Mit etwas Zitronensaft […]
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Montag, 7. April 2008
Dömitz
Strecke: Dannenberg -> Dömitz -> Malliß Unterkunft: Camp(07.04.2008) Profil: Wellig Fahrbahn: Asphalt, Betonplatten, Kopfsteinpflaster Wetter: Überwiegend trocken Tageskilometer: 29,71 km Fahrtzeit: 1:56:09 Durchschnitt: 15,92 km/h Nachdem es gestern etwas spät geworden ist komme ich heute erst sehr spät los. Ich überquere die Elbe und komme nach Dömitz. Dömitz ist ein sehenswerter Ort mit vielen alten […]
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Sonntag, 6. April 2008
-> Dannenberg
Strecke: Hösseringen -> Uelzen -> Dannenberg Unterkunft: Camp(06.04.2008) Profil: Sehr wellig Fahrbahn: Asphalt, Radweg an der Bundesstraße Wetter: Sonne Tageskilometer: 63,02 km Fahrtzeit: 3:36:44 Durchschnitt: 17,94 km/h Die Sonne lacht wieder und ich mache auch wieder ein glückliches Gesicht. Unterwegs kaufe ich beim Bauern, argwöhnisch von ein paar Raubkatzen beobachtet, mein Abendessen ein. Am Abend, […]
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Samstag, 5. April 2008
Dauerregen
Strecke: Wietze -> Celle -> Eschede -> Hösseringen Unterkunft: Camp(05.04.2008) Profil: Wellig Fahrbahn: Asphalt, schlammige und sandige Waldwege Wetter: andauernder leichter Regen Tageskilometer: 51,34 km Fahrtzeit: 3:12:18 Durchschnitt: 16,34 km/h Nach ein paar wunderschönen Tagen bei meinen Verwandten, die hier in Wietze und Umgebung wohnen mache ich mich wieder auf den Weg. Nach den Tagen […]
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Donnerstag, 3. April 2008
Ein wenig mehr über Wietze und Umgebung
Stechinelli: Francesco Maria Capellini genannt Stechinelli (Zahnstocher) erwarb 1677 hier in Wieckenberg einen Landsitz und baute unter anderem die Stechinelli-Kapelle, (soll von innen supertoll aussehen, so mit großen Wandgemälden und so) das Stechinelli-Tor und den Stechinelli-Brunnen. Hüttensee: Am Hüttensee und den weiteren Meißendorfer Teichen wurde Naturschutz und Freizeitnutzung vereint, so dass Mensch und Tier hier […]