Archive für Juli 2008
Samstag, 19. Juli 2008
Ans Eismeer
Strecke: Utsjoki -> Nuorgam -> Nesseby Unterkunft: Camp(19.07.2008) Profil: ein paar Steigungen Wetter: Regen Tageskilometer: 89,35 km Fahrtzeit: 5:29:12 Durchschnitt: 16,61 km/h Nach vorbeigezogenem Gewitter sind sie sofort wieder da, blutgierig wie zuvor. Lachse fischen hat hier Tradition, in fast jedem Haus hängen Fotos von erfolgreichen, glücklich lachenden Lachsanglern und irgendwo hängt ein weniger glücklicher […]
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Freitag, 18. Juli 2008
Gedünsteter Apfel
Zutaten: Apfel, Zimt Zubereitung: Den Apfel in Scheiben schneiden und in der Pfanne in ein wenig Wasser vorsichtig dünsten. Die Apfelscheiben mit Zimt bestreuen und genießen. Kommentar: Kein großer Aufwand geht recht schnell und ist ziemlich lecker und besonders speziell wenn man sich dieses Gericht unterwegs auf seinem Campingkocher zubereitet, aber es ist trotzdem mehr […]
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Freitag, 18. Juli 2008
Die Kirche und die Kirchenhütten in Utsjoki
Strecke: Entlang der Kaamasentie nach Utsjoki Unterkunft: Camp(18.07.2008) Profil: leicht wellig Wetter: ein wenig Regen Tageskilometer: 25,25 km Fahrtzeit: 1:37:09 Durchschnitt: 16,10 km/h Utsjoki liegt am Fluss Tana, der die Grenze zu Norwegen bildet. Der Fluss ist sehr beliebt bei Lachsen und Lachsanglern gleichermaßen. Man sollte meinen, dass man hier an jeder Ecke Lachse kaufen […]
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Donnerstag, 17. Juli 2008
Schokoladenpfannkuchen mit Orangen
Zutaten: Mehl, Trockenmilch, Wasser, Zucker, Salz, Schokolade, Eier, Orangen, Öl Zubereitung: Aus Trockenmilch und Wasser ein wenig Milch mixen. Dafür ist so eine Schütteldose sehr sinnvoll. Mehl, Eier, Salz und Milch zusammenrühren und rein damit ins heiße Öl, dass in der Pfanne schon auf den Teig wartet. Die Orangenscheiben in den Teig drücken und ein […]
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Donnerstag, 17. Juli 2008
Lihavakalajärvit Buoiddesguollejärvrrit
Strecke: Entlang der Kaamasentie Unterkunft: Camp(17.07.2008) Profil: wellig Wetter: Gewitter und Sonne, alles dabei Tageskilometer: 61,90 km Fahrtzeit: 3:22:14 Durchschnitt: 18,73 km/h Nach einem schönen und gemütlichen Frühstück kommen wir schon bald am Lihavakalajärvit Buoiddesguollejärvrrit vorbei. Dieses unaussprechliche Gebilde ist ein schöner großer See. Wir nutzen das herrliche Wetter, um hier schwimmen zu gehen. Der […]