Archive für September 2008
Mittwoch, 24. September 2008
Erbsen Frittata
Zutaten: Erbsen, Zwiebeln, Ei, Parmesan, Pfeffer, Öl und wenn man es dabei hat Muskat Dazu Joghurt und Pesto für die Soße Zubereitung: Zuerst die Zwiebeln leicht anbraten und etwas später die Erbsen dazugeben. Ei mit Parmesan, Muskat und Pfeffer vermischen und über die angebratenen Erbsen geben. Das ganze Gemansche unter Rühren leicht anbraten. In der […]
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Mittwoch, 24. September 2008
Leksvik
Strecke: Meltingen -> Leksvik -> Unterkunft: Camp(24.09.2008) Tageskilometer: 21,14 km Fahrtzeit: 1:47:30 Durchschnitt: 12,04 km/h Wir verbringen mehr Zeit mit reden und fotografieren, als mit Radfahren. Der Herbst ist für diese Gegend wirklich eine lohnende Reisezeit. Die Landschaft ist geradezu unwirklich schön gefärbt. Wer gerne fotografiert kommt eigentlich gar nicht mehr vom Fleck. Schönwetterfahrer sollte […]
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Dienstag, 23. September 2008
Noch mehr Herbst
Strecke: Skjelstad -> Meltingen Unterkunft: Camp(23.09.2008) Tageskilometer: 49,86 km Fahrtzeit: 4:15:32 Durchschnitt: 11,89 km/h Schöner Herbstwald mit schönen Steigungen. Es sieht fast so aus, als würde die Küche heute kalt bleiben. Wir haben kein Benzin mehr und finden keinen für die Feuerstelle geeigneten Zeltplatz. Am späten Nachmittag fragen wir bei einem Bauern, ob wir bei […]
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Montag, 22. September 2008
Reis mit Oliven
Zutaten: Reis, Öl, Oliven, Schafskäse Zubereitung: Während der Reis kocht werden die Oliven kleingeschnitten. Die Oliven, Öl und den Schafskäse zu dem fertigen Reis dazugeben, gut durchmischen, dabei noch kurz weiter erhitzen. Kommentar: Genial einfach und super lecker. Dazu passt ein bulgarischer Tarator hervorragend
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Montag, 22. September 2008
Ein Tag lang Morgennebel
Strecke: Sprova -> Malm -> Skjelstad Unterkunft: Camp(22.09.2008) Wetter: kalt und überwiegend trocken Profil: kurze knackige Wellen Tageskilometer: 40,50 km Fahrtzeit: 2:54:42 Durchschnitt: 14,15 km/h Ein paar zähe Mücken, die den kalten Temperaturen noch trotzen gibt es tatsächlich immer noch, aber lange können die sicher nicht mehr durchhalten. Heute ist kein richtig gemütlicher Tag und […]